Boulèt ak sòs kay tèyaki ak diri

ComoQuiero

19 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

9 pasos

1

Pou prepare diri: nan yon chodyè, ajoute lwil oliv la gran anpil ak gwo jete diri a. Navige jiskaske li prèske translusid. Lè sa a, ajoute 1.5 tas w bouyi dlo nan chak tas diri, pran sèl nan gou, brase dousman, kouvri epi mete l 'sou chalè ki ba ak Tostè pou 20 minit. Nan fen tan an, fèmen dife a epi rete tann sou 5 plis minit.
2

Pou salsa a tèriyaki: Nan yon po ti fi sou chalè medyòm, ajoute siwo myèl, dlo (1/4 tas dlo pou chak 1/2 tas sòs soya), sòs soya, jenjanm tè, pòm Vianegre, sik, lwil oliv nan wowoli. Se pou yon bouyi kèk minit. Finalman, enkòpore Maicena a deja fonn nan yon ti dlo, nan epesir. Rezèv.
3

Koupe lay la, zonyon, seleri ak rezèv la.
4

Pou boulèt: melanje vyann, zonyon, lay, seleri, sèl, pwav, ze yo ak 1/4 nan sòs la tèriyaki ak ak men ansanm tout engredyan yo. Fòme boulèt yo.
5

Chofe fou a nan 180 ° C.
6

Nan yon plato fou ak papye aliminyòm ak lwil oliv, mete boulèt yo ak kwit pou 20 mn.
7

Nan yon chodyè fri ajoute 0.25 tas dlo (pou chak 100 mL nan sòs tèriyaki) akote sòs la tèriyaki rete ak epesir nan fasilite. Ajoute boulèt yo ak benyen yo byen nan sòs la.
8

Dekore ak zonyon koupe ak sèvi ak diri.
9

Sèvi akonpaye pa diri.