Quanoa nan diven wouj ak Reineta bè

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Quanoa nan diven wouj ak Reineta bè

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 tas Kinoa
  • 1/4 inite Zonyon
  • 0.38 tas Wouj Tetra diven
  • 1/4 tas Griye fwomaj parm
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1/4 ti kiyè luil Pwav
  • 2 inite Pwason (Pippin)
  • 1 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1 inite Sitwon
  • 2 ou gwo kiyè Blan vinèg
  • 50 gram Bè
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Prepare engredyan ou: Koupe zonyon an amann; Peze ji sitwon.
  2. 2
    Pou prepare Quineo: Lave Quinoa a byen nan yon egoutwar jiskaske li sispann kim, mete nan yon po 1 tas kinoa pa 1 1/2 tas dlo bouyi, rete tann pou li nan bouyi epi kite nan chalè ki ba ak chalè ki ba ak Tostè 15 mn.
  3. 3
    Pou kinoa a: Nan yon chodyè ajoute lwil oliv la ak zonyon an, lè li se transparan ajoute wouj diven, kwit li pou 5 minit, lè sa a ajoute kinoa a, sèl (lè l sèvi avèk mwatye nan pwav a) ak kwit pou 8 minit, ajoute fwomaj la Rape.
  4. 4
    Chofe fou a 180 degre.
  5. 5
    Pou pwason: Lave pwason epi kite endorming ak sèl, pwav ak ji sitwon pou 15 minit.
  6. 6
    Lè sa a, pran dife pou chofe fou a pou 20 minit.
  7. 7
    Pou sòs la bè: nan yon po ajoute vinèg la ak rès la nan pwav a, kite l bouyi jouk li gout mwatye preparasyon an.
  8. 8
    Nan yon chodyè k ap fonn bè an epi kite fre.
  9. 9
    Join vinèg la ak bè ak lè li pral sèvi sou tèt pwason an li se chofe.
  10. 10
    Sèvi, mete kinoa a nan sant la nan plak la, moute pwason an epi finalman sòs la bè.
  11. 11
    Polinenlococin. Adapte.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
498 15.5 42.8 25.4
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