Farfalle ak sòs boloyz

Prepare engredyan yo: Koupe kawòt ak zonyon an kib.

Chalè kèk lwil oliv nan yon chodyè fri sou yon chalè medyòm. Ajoute zonyon an ak fri pou yon kèk minit, lè sa a ajoute zanahora a ak sèk pandan 5 minit. Si ou renmen lay ka ajoute yon lay tise byen koupe. Lè sa a, ajoute vyann bèf tè ak kwit mn 5-7, oswa jiskaske koulè a ​​chanjman vyann.

Ajoute tomat sòs, origan, pwav ak kwit pou 1 min. (Si ou vle yon ti kras pi plis likid, ou ka ajoute yon ti kras dlo)

Pandan se tan, pote yon chodyè gwo nan dlo a bouyi, sèl ajoute, lwil, ak Farfalle ak kwit pou environ 15 mn. (Oswa depann sou enstriksyon yo nan pasta).

Lè yo pasta la kwit, drenaj ak vide nan yon bòl gwo. Ajoute sòs la ak mwatye nan fwomaj la rape ak melanje byen. Sèvi cho ak ajoute jiska rete rape fwomaj la.