Griye poul ak remèd fèy ak sitwon akonpaye pa pòmdetè dous

Javiera Suarez

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Prepare engredyan ou: koupe Paprika a nan bann; Koupe tomat yo nan kare; Koupe silantro la.
2

Pran soti nan sitwon ak peze ji ou. Y ap itilize yon mwatye pou poul ak lòt mwatye a pou pòmdetè.
3

Pou poul: nan yon processeur manje, fè yon pasta ak pèsi, ji ak sitwon zès, kapr ak mwatye nan lwil oliv. Kouvri tout poul ak pasta. Mete l 'nan yon sous, sèl ak refrijere pou 1 èdtan.
4

Chofe fou a nan 180 ° C. Kwit poul la pou 50 minit. Yon bon fason yo konnen si li se kwit andedan se klike sou yon kwis pye: si ji a ki soti se transparan, li se paske se poul la deja kwit.
5

Pou pòmdetè: mete yo kwit manje ak po nan dlo ak sèl pou 5 minit. Strain epi kite fre pou 5 plis minit. Koupe pòmdetè ou nan mwatye, li mete yo sou yon boulanjri ka ansanm ak Paprika, tomat la ak lay. Ajoute rès la nan lwil oliv, poud Cilantro, kimen, sèl ak pwav. Melanje tout bagay epi gaye sou kapab la. Kwit pou 40 a 45 minit jiskaske pòmdetè yo an lò ak kroustiyan sou deyò an.
6

Nan moman sa a nan sèvi, flite ki rete ji sitwon ak rale ak cilantro fre. Mete nan yon font epi ajoute yogout la sou pòmdetè (si ou vle).
7

Sèvi akonpaye poul la.
8

Javiera suárez. Neveat. Adapte. Foto: @ Krisrossandon, Manje manier: @comnexisto, pwodiksyon: @balamol