Chili nan pwa nwa

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chili nan pwa nwa

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Ingredientes

16 ingredientes
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  • 1 tas Pwa nwa
  • 1 inite Wouj pwav
  • 1 inite Zonyon
  • 1/2 inite Zukèini
  • 1 dan Lay
  • 1/2 ti kiyè luil Paprika poud
  • 1/2 ti kiyè luil Kimen
  • 1/4 ti kiyè luil Tabasco
  • 1/2 ou gwo kiyè Konsantre tomat
  • 1.25 tas Sòs tomat
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 inite Zaboka
  • 1/4 tas Koryandè
  • 1.5 ou gwo kiyè Tounen krèm
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Tranpe pwa blan yo nan mitan lannwit anvan an.
  2. 2
    Prepare engredyan ou: Lave ak koupe Paprikes yo nan kib;Lave, kale ak koupe zonyon an nan kib;lave epi koupe zukèini tranche a;Peel ak koupe lay la amann;kale ak konje zaboka a;Lave ak koupe silantro la.
  3. 3
    Kwit pwa blan nan dlo bouyi pou apeprè 50 mn.Retire kim la.
  4. 4
    Nan yon chodyè, chalè lwil oliv ak kwit zonyon pa 5 mn sou chalè ki ba.Ajoute kimen an, poud paprika a, sòs la nan Tabasco ak lay la.Kwit pou 2 mn epi ajoute konsantre sòs la ak tomat.Kite li 15 mn plis.
  5. 5
    Ajoute pwa blan ak jete ansanm ak zukèini ak wouj pwav.Sektè nan fasilite.
  6. 6
    Kontinye kwit manje pou 45 mn.
  7. 7
    Sèvi ak laminated zaboka, cilantro ak krèm asid.
  8. 8
    Javiera suárez.Neveat.Adapte.Foto: @ Krisrossandon, Manje manier: @comnexisto, pwodiksyon: @balamol

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
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