Risotto de "mote" ble ak dyondyon fasil

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" ble ak dyondyon fasil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 tas Ti pay pare
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/2 ou gwo kiyè Bè
  • 1/4 tas Krèm
  • 1/4 inite Zonyon
  • 3/4 tas Dyondyon
  • 2 ou gwo kiyè Koryandè
  • 1/4 tas Blan Tetra diven
  • 2 ou gwo kiyè Griye fwomaj parm
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1 penche Mèrkèn
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prepare engredyan ou: Lave, kale ak koupe zonyon an nan kib; Lave ak koupe Fine silantro a; Netwaye epi koupe dyondyon yo nan trimès.
  2. 2
    Bouyi "mote" pare apeprè 10 minit (ou ka fè l nan lèt si ou vle ba ou plis gou), souch epi lave.
  3. 3
    Sote dyondyon yo ak mwatye nan lwil oliv ak mwatye nan bè, ajoute cilantro a, ajoute sèl ak pwav ak rezèv.
  4. 4
    Mete yon po sou chalè segondè, ajoute rès la nan lwil la ak bè, Lè sa a, zonyon ak pi ba entansite a nan dife a. Sote jiskaske li translusid. Mete ladan l "mote" ki gen ble deja kwit ak sote pou 5 plis minit.
  5. 5
    Ajoute diven blan ak bouyi jiskaske li redwi a mwatye. Mete ladan l krèm nan, melanje byen.
  6. 6
    Ajoute mwatye nan fwomaj la rape, Merquén a ak yon sèl ti kras ak pwav, Lè sa a, dyondyon yo deja sote ak brase jouk fwomaj la fonn. Tapar epi kite kanpe 5 minit.
  7. 7
    Anvan k ap sèvi, k ap vire grat fwomaj rape.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
668 104.6 26.2 18.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas