Risotto nan dyondyon ak tomat cheche

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto nan dyondyon ak tomat cheche

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1/2 inite Zonyon
  • 1/2 ou gwo kiyè Bè
  • 100 gram Dyondyon
  • 1/2 tas Arborio diri
  • 1/2 tas Blan Tetra diven
  • 1/2 inite Bouyon (poul)
  • 30 gram Sèk tomat
  • 1/4 tas Griye fwomaj parm
  • 2 ou gwo kiyè Scallion
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sote zonyon an nan bè a jiskaske li transparan.Ajoute dyondyon yo ak sote pou 5 minit.Ajoute diri a ak sote jouk grenn yo klere.Ajoute diven an ak kwit vibran jiskaske diven an evapore.
  2. 2
    Prepare bouyon an selon enstriksyon yo nan veso a.
  3. 3
    Tranpe tomat yo fin chèch nèt nan yon tas bouyi bouyon (pou chak 60 g nan tomat).Lè yo mou, moulen nan jwise a ak tout bouyon an.
  4. 4
    Ajoute tomat cheche.Kòmanse ajoute yon bouyon 1 tas ak kwit sou chalè segondè, brase jiskaske li absòbe.Kontinye tankou sa a jouk diri a se yon dant, ou pa ka sèvi ak tout bouyon an.
  5. 5
    Ajoute fwomaj la griye, ak sèvi ak zonyon.
  6. 6
    Si ou pito fè bouyon endijèn: jete nan yon chodyè ak lwil oliv legim yo ke ou te byen lave ak koupe an ti moso, 1 oswa 2 kwis poul, softy apeprè 5 mn, lè sa a ajoute 1-2 l nan dlo cho ak nan dlo cho epi rete tannPou bouyi Colar epi sèvi ak.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
193 19.4 5.3 6
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