Boulèt nan lantiy ak pasta

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 gram Pasta (nouy)
200 gram Konsantre tomat
100 gram Lantiy
500 mililit Bouyon (legim)
75 gram Pen
1/2 inite Kawòt
1 dan Lay
1/2 inite Wouj zonyon
1 inite Ze
1/4 ti kiyè luil Sèk origan
125 gram Pèsi
1/4 ti kiyè luil Sèl
1 penche Pwav
2 ou gwo kiyè Lwil oliv

Instrucciones

14 pasos

1

Tranpe lantiy yo nan jou anvan an.
2

Lave lantiy yo ak kolekte yo nan yon chodyè epi kouvri yo ak bouyon an legim deja prepare dapre indications yo veso.
3

Li mennen nan chalè medyòm ak lè li kraze bouyi a, pi ba dife a ak kwit pou 25 minit oswa jiskaske sansib. Pandan kwit manje a nan lalils yo, tcheke dlo a epi ajoute plis si sa nesesè.
4

Chofe fou a nan 225 ºc. Peel mwatye nan lay la ak zonyon ak koupe li tise byen.
5

Kale kawòt yo ak rállalas.
6

Surford zonyon an ak lay nan yon chodyè ak yon lwil oliv ti kras. Ajoute kawòt yo griye epi li kontinye pou kwit manje pou twa plis minit.
7

Tritura nan yon processeur Las lantiy, lay, zonyon, kawòt, remèd fèy aromat, ¾ nan pen griye ak ze.
8

Ajoute plis kantite lajan nan myèt pen si sa nesesè, jiskaske ou jwenn yon keratin moulyan fasil. Ajoute pèsi a koupe fre.
9

Fòm boulèt yo, tout gwosè a menm, ak flash yo sou rès pen an grat.
10

Grese yon sous gwo founo dife ak lwil oliv ak tou pre boulèt yo nan lantiy. Voye boul pou 30 minit oswa jiskaske yo byen an lò.
11

Pandan se tan, kale lay ki rete a ak koupe li. Sipriz li nan yon chodyè ak yon ti kras lwil oliv pou twa minit. Ajoute Tomat konsantre, mennen nan yon bouyi, diminye dife epi li pèmèt tou dousman bouyi pou dis minit. Salpimenta nan gou ak sèvi cho boulèt lantiy ak sòs tomat.
12

Prepare farin lan selon enstriksyon yo nan veso a.
13

Sèvi boulèt yo ak pasta.
14

Si ou pito fè bouyon endijèn: jete nan yon chodyè ak lwil oliv legim yo ke ou te byen lave ak koupe an ti moso, adousi sou 5 mn, lè sa a ajoute 1-2 l nan dlo cho ak bouyi li. Colar epi itilize.