Choclillo nan po a ak pòmdetè lò

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Choclillo nan po a ak pòmdetè lò

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1 ou gwo kiyè Bè
  • 500 gram Bovin (chingolo)
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 inite Zonyon
  • 1/2 inite Kawòt
  • 1.5 ou gwo kiyè Farin frans (pa gen okenn poud)
  • 1/2 tas Blan Tetra diven
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 5 gram Pèsi
  • 2.5 inite Pòmdetè
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pou prepare pòmdetè lò: Lave ak kale pòmdetè yo. Kwit yo nan dlo bouyi ak sèl nan gou pou apeprè 10 minit approx. Lè sa a, retire pòmdetè yo soti nan dlo ak tranch Longitudinal an. Nan yon chodyè, ajoute mwatye nan lwil la ak mawon sou tou de bò.
  2. 2
    Nan yon chalè chodyè rete lwil la ak bè sou yon chalè medyòm. Lè cho, ajoute vyann lan byen epi kabonize byen sou tout kote. Sezon ak sèl ak pwav.
  3. 3
    Ajoute ti zonyon koupe ak kawòt griye, kwit 8 mn. Voye farin frans lan ak brase yo melanje; kwit 1-2 mn.
  4. 4
    Retire po a soti nan chalè a epi ajoute 0.5 tas dlo cho pou chak 1 kg nan vyann, brase yo melanje. Retounen chodyè a nan chalè a epi ajoute diven an. Korije séchage a pa ajoute plis sèl si sa nesesè ak afè pwav. Pote melanj lan nan chalè segondè, diminye chalè ak kwit kouvri mn 30-40 oswa jiskaske vyann lan se sansib.
  5. 5
    Si sèk, ajoute plis dlo, likid la pou kwit manje ta dwe gade tankou yon sòs. Sèvi vide ak pèsi ak sèvi ak pòmdetè an lò.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
935 44 70.5 47.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas