Frèt diri ak tomat, ton ak ze bouyi

Pou prepare diri: nan yon chodyè, ajoute mwatye nan lwil la tounsòl ak vide diri a. Sote jouk prèske translusid. Lè sa a, ajoute 1.5 tas dlo bouyi pou chak tas diri, ajoute sèl nan gou, brase dousman, kouvri ak kote sou chalè ki ba pou 20 minit ak Tostè. Nan moman sa a fen, fèmen chalè epi rete tann apeprè 5 minit.

Cool diri a pandan y ap prepare rès la.

Lave, kale e li te koupe tomat yo an kib. Sezon ak lwil oliv ki rete a.

Fè ze bouyi (kwit yo nan dlo bouyi pou 8 minit approx.). Li fikse lè pare, pèmèt yo fre anba kouri dlo frèt. Peel ak moulen ak yon fouchèt.

Drenaj krich ton.

Melanje diri a frèt ak atè bouyi ze, ton graje ak tomat koupe. Brase byen ak sèvi