Moutad poul ak diri Arabic

9 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Moutad poul ak diri Arabic

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 3 inite Poul (Kuis)
  • 3 ou gwo kiyè Moutad
  • 1/2 tas Krèm
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 ou gwo kiyè Bè
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/2 tas Diri
  • 1/4 tas Zanj cheve
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pou diri Arabic: pou chak tas diri, 0.5 tas nouy ak 2 tas dlo yo te ajoute.
  2. 2
    Vide lwil oliv la tounsòl nan yon chodyè ak fri cheve nan zanj sou 2 a 3 min. Ajoute diri ak fri pou 1 plis minit.
  3. 3
    Ajoute dlo, sèl la ak mitone ak torefakteur pou 20 minit. Yon fwa ou fèmen chalè a, kite li poze 5 minit.
  4. 4
    Yon chalè dife pou chofe fou 15 minit.
  5. 5
    Tutos kouvri poul la ak moutad.
  6. 6
    Mete poul la nan yon plat boulanjri ak kwit pou 40 minit jiskaske moutad la se konplètman an lò.
  7. 7
    Nan yon chalè marmite krèm nan ak vide sou poul la, kite li nan fou a pou 10 minit.
  8. 8
    Ki pase, retire poul la soti nan dife pou chofe fou a. Melanje byen ak yon krèm fwe ak yon bagay moutad ki te vin sous la ki kote poul la griye, ajoute bè a, brase ankò ak sèvi sòs la poul te akonpaye pa diri ak Arabic.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1096 19.7 89.1 71.5
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