Kokiyaj ak sòs mango

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Kokiyaj ak sòs mango

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1.33 dan Lay
  • 267 gram Vyann bèf (tranch)
  • 1 penche Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1 ou gwo kiyè Siwo myèl
  • 1/3 inite Okipe
  • 10 gram Bè
  • 33 gram Pwaro
  • 100 mililit Bouyon (poul)
  • 6.67 mililit Pòm vinèg sidr
  • 6.67 mililit Soya sòs
  • 2/3 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1.33 ou gwo kiyè Pèsi
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pou escalopines: mete nan glas la lay ak koupe 5sec / oswa 7. Voye trenng ak sèl ak pwav epi mete yo nan yon plat, ajoute koupe lay ak siwo myèl ak rebócelos ak yon spatul pou yo yo byen enpreye . Rezèv.
  2. 2
    Pou poro sote ak manch: teren an manch ak zo retire. Mete yon bòl sou tèt glas la ak peze 250 g manch. Koupe rete manch kib yo 1cm ak rezève separeman.
  3. 3
    Mete tas bè, poro la ak kwit 10 min / 120 ° C / ranvèse wotasyon / oswa 1.
  4. 4
    Ajoute kib yo mango rezève ak melanje 10 sec / ranvèse wotasyon / oswa 1. Vide nan yon sous ak rezève.
  5. 5
    Pou sòs mango: mete nan kaka a vè rezève mango, bouyon poul, vinèg, sòs soya ak kraze 10sec / oswa 10. Mete etajè a olye pou yo vaz a bèk la ak pwogram 15 min / varoma / oswa 1. Pandan se tan, nan yon chodyè ak yon ti kras lwil oliv, Dore trenng sou tou de bò ak rezève chodyè a.
  6. 6
    Mete trenng sou poro sote ak mango ak dlo ak sòs la. Voye ak pèsi koupe ak sèvi yo.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
484 19.3 36 29
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