Barquitos Italyen kalbas ak diri

Pou prepare diri: nan yon chodyè, ajoute lwil flè solèy ak vide diri a. Sote jouk prèske translusid. Lè sa a, ajoute 1.5 tas dlo bouyi pou chak tas diri, ajoute sèl nan gou, brase dousman, kouvri ak kote sou chalè ki ba pou 20 minit ak Tostè. Nan moman sa a fen, fèmen chalè epi rete tann apeprè 5 minit.

Faire zonyon yo nan yon lwil oliv ti kras jiskaske li se transparan, ou ajoute kawòt la griye ak vyann ak AlInAs.

Koupe zukèini yo nan de ak yon ahuécalos kiyè, melanje l 'manje ke ou te rezève, kourj ki te ranpli avèk melanj la, li mete yo nan fou a sou yon fèy boulanjri oswa wile sous.

Mwen menm mwen te mete l 'yon lòt sous nan dlo a vapè se pwodwi epi yo pa boule. Sou 20-25 minit si ou gri, ki gen antèt 3-5 minit plis ankò.

Lè a depann sou karakteristik sa yo nan dife pou chofe fou ou ak sa a, se trè varyab.

Ajoute yogout la sou nan fen a ak sèvi ak diri.

Macatan. Adapte.