Empanaditas fou ak zaboka plonje Thermomix
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Empanaditas fou ak zaboka plonje Thermomix](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gram Natirèl yogout
- 1/3 inite Zaboka
- 1.33 ti kiyè luil Sèl
- 1 penche Siwo myèl
- 13 gram Bè
- 2/3 inite Ze
- 1 penche Blan vinèg
- 172 gram Farin frans (pa gen okenn poud)
- 167 gram Lwil oliv
- 33 gram Jechalòt
- 1 penche Pwav
- 167 gram Loko
- 33 gram Rape fwomaj
Instrucciones
12 pasos
- 1Pou farin lan: 220 cc nan dlo mete nan veso a, 40 g bè ak chofe 3 min / 37 ° C / oswa 1.
- 2Ajoute 1.5 ti kiyè sèl, eu ze (kenbe klè pou yon lòt preparasyon), vinèg ak melanje 10 sec / oswa 6.
- 3Ajoute 500 g farin frans ak mase 3 min / PIN.
- 4Fòme yon woulo liv e li te koupe an 2. Pran 1 pòsyon mas yo epi li deplase roulo an yo fòme yon 35x35 cm kare approx. Koupe mwazi 10 cm approx. Liv chak farin sou yon sèvyèt plat. Fè tout mas yo pou pi.
- 5Fe-manje loko yo, ou bat yo anvan. Yo kwit yo nan dlo bouyi sale san yo pa koki li yo, te deja lave. Si ou gen pi bon cuisinier presyon. nwa yo yo pare apre bouyi 45 minit, jiskaske yo mou. Yon fwa chiquititos pare fann yo an kib.
- 6Pou ranpli a: mete nan atik yo vè 2 echalot ak koupe 3 sec / oswa 5, bese engredyan ak spatul an. Ajoute lwil oliv ak brase 8 min / Varoma / oswa 1. spatul retire jan nou koumanse vè.
- 7Add 1 gwo kiyè farin frans, 1.5 ti kiyè sèl, pwav, 50 cc nan ji kwit manje a loko ak melanje 10 sec / oswa 6.
- 8Ajoute fache a ak pwogram 2 min / 100 ° C / wotasyon ranvèse / oswa 0.5.
- 9Ranpli chak farin ak 2 gwo kiyè nwa, sèl ajoute, pwav ak yon ti kras griye fwomaj rape deja. Dwèt mete dlo sou kwen nan farin lan, plisman farin lan yo fòme tat la, sere boulon dwèt la bor ak rele ak fouchèt la yo fèmen byen.
- 10Avèk glas la pwòp epi sèk, prepare zaboka plonje. Mete nan vè 150 g nan yogout natirèl, zaboka, 0.5 ti kiyè sèl ak siwo myèl ak melanje 30 sec / oswa 4. Vide nan yon sokoup.
- 11Fri anpanada yo abondan lwil oliv cho. Sèvi imedyatman te akonpaye pa plonje nan.
- 12Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta