Cheddar Risotto fwomaj Thermomix
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 40 gram Cheddar fwomaj
- 13 gram Bè
- 5 gram Lwil oliv
- 2/3 inite Pwaro
- 100 gram Arborio diri
- 33 gram Blan Tetra diven
- 1/3 inite Bouyon (legim)
- 1 penche Moutad
- 1/3 ti kiyè luil Sèl
- 2/3 ou gwo kiyè Scallion
Instrucciones
7 pasos
- 1Mete nan fwomaj la Cheddar 120g vè ak koupe 5sec / oswa 5. Rezèv nan sous la ap sèvi yo. Retire byen kadav yo nan fwomaj nan sòs la pa bwa.
- 2Mete nan veso 20 g bè a, lwil oliv 15 g, ak pwaro, koupe 4 sec / oswa 5. Lower engredyan yo ak yon spatul ak fri 4 min / 120'C / oswa 1.
- 3Ajoute 300 g diri san yo pa mete vaz a bèk la, sofreir 3 min / 120'C / ranvèse wotasyon / oswa 1.
- 4Ajoute 100 g diven ak sote 1 min / 100'c / ranvèse wotasyon / oswa 1. San yo pa mete vaz a bèk la.
- 5Ajoute 1/2 ti kiyè moutad, 1 ti kuiyè bouyon legim, 900 g dlo ak 1 ti kiyè sèl. Brase plizyè fwa diri Koupe pati anba nan fon an nan veso a. Olye pou yo tas mete panyen an la a sou kouvèti a ak kwit 12 min / 100'c / ranvèse wotasyon / oswa 1.
- 6Vide Risotto la sous ak fwomaj cheddar, ajoute yon lòt bè 20 g. Gani avèk siboulèt ak sèvi yo.
- 7Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
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