Acellga gato "chupe" 7
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
42 min.
Preparación
3 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 33 gram Rape fwomaj
- 17 gram Zonyon
- 13 gram Lwil oliv
- 133 gram Bèt
- 1/2 ti kiyè luil Sèl
- 30 gram Farin frans (pa gen okenn poud)
- 133 gram Krèm kokoye
- 1 penche Noutmèg
- 1 penche Pwav
- 2.67 inite Krèp pare
- 13 gram Bè
- 167 gram Lèt anpil grès
Instrucciones
11 pasos
- 1Preparasyon: Koupe fwomaj la rape an moso ak acellgas ak fèy li yo ak pye koupe
- 2Preparasyon Blan Salsa Express: Mete nan vè a 40 g bè, 40 g farin frans, 500 g lèt, 0.5 CDTA sèl, pwav ak noutmèg. Pwogram 7 min / 90º C / vitès 4.
- 3Prepare krèp yo ki nan Instagram mwen an oswa achte krèp yo bon gou nan Patricia Lyon 56 9 83634166
- 4Mete fwomaj 100 g rape a an miyèt moso ak koupe 10 sec / oswa 5-7. Rezève
- 5Mete nan vè a 50 g zonyon, 30 g lwil oliv ak koupe 5 sec / vel 4. sofreir 8 min / 120 ° C / oswa 2. Moulen 4 sec / vel 7
- 6Ajoute acelgas yo vide ak 1 sèl CDTA. Mete spatul a nan bouch la ak deplase ki sòti bò kote pandan y ap koupe. Koupe 15 sec / oswa 8. shom 5 min / 120 ° C / oswa 2
- 7Chofe fou a nan 200 ° C
- 8Add 50 g nan farin frans oswa 40 g nan Maicena, 400 g kokoye lèt, gren nan noutmèg ak pwav. Pwogram 7 min / 100 ° C / oswa 2
- 9Mete sou yon 1 CDA melanje Sous Fou, mete 1 galèt epi kouvri ak krèm nan oliv. Kontinye fòme gato a ak krèp ak Lè sa a, acelive krèm. Fini ak 1 galèt epi kouvri yo dekore ak sòs vit blan. Voye fwomaj rape pre-te bay lòd la
- 10Kwit pou 15 minit nan gratin.
- 11Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1379 | 170.3 | 36.9 | 61.7 |
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