Anbourger

21 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Anbourger

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1 - 2

Ingredientes

21 ingredientes
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  • 1/2 tas Vyann bèf (tè)
  • 1 inite Ze
  • 25 gram Bekonn
  • 1/8 inite Zonyon
  • 1/4 inite Kawòt
  • 1/2 dan Lay
  • 1 ou gwo kiyè Sèk origan
  • 1/2 ou gwo kiyè Koryandè
  • 1 ou gwo kiyè Moutad
  • 2 inite Anmbègè pen
  • 100 gram Fwomaj bouk kabrit
  • 1 inite Tomat
  • 1 mò Leti
  • 6 inite Oliv nwa
  • 0.38 tas Mayonèz
  • 1/2 ti kiyè luil Tim
  • 1/4 ti kiyè luil Rosemary
  • 1/4 ti kiyè luil Pèsi
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prepare engredyan yo: separe blan yo soti nan anpil jòn yo (nan preparasyon sa a pral sèvi ak sèlman jònze a, ou kapab sove klè a pou yon lòt preparasyon); découper yon senkyèm nan bekonn; lave, kale ak koupe amann zonyon an ak kawòt; Lave, kale ak kraze lay; lave ak koupe amann silantro ak pèsi; konfizyon fwomaj la kabrit; Lave, kale e li te koupe tomat yo an tranch; Lave fèy yo leti; Retire oliv yo vyann.
  2. 2
    Pou anmbègè: mete mwatye lwil la nan yon chodyè fri ak sote zonyon, kawòt la, lay ak origan jiskaske yon sofrito.
  3. 3
    Nan yon bòl, melanje sòs la kwit ak vyann, ze jònze, koupe bekonn, silantro, moutad ak sèl ak pwav gou.
  4. 4
    voye boul armar gwosè a nan yon sitwon. Kraze ak pou kwit manje nan yon chodyè fri ak rete lwil la.
  5. 5
    Pou zèb mayonèz: mayonèz Mix ak tim, origan, Rosemary ak pèsi. Moulen tout engredyan nan yon pimer mini.
  6. 6
    Pou rasanble Burger a: mòn anmbègè frèch kwit sou yon chodyè epi ajoute yon kouch bekonn chak, dekonstonbwe kabrit fwomaj, tomat, leti, grenn oliv ak mayonèz.
  7. 7
    Virginia DeMaria, jou pa jou, 2015. Adapte.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
886 37.2 40.5 63.4
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