"pascualina" vole

14 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
"pascualina" vole

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1/2 inite Pascualina mas
  • 250 gram Epina
  • 1/2 inite Zonyon
  • 7.5 inite Tomat
  • 1/4 inite Poul (tete)
  • 1/2 tas Jele desg mayi
  • 1/4 inite Wouj pwav
  • 1.25 ou gwo kiyè Bè
  • 1/2 ou gwo kiyè Farin frans (pa gen okenn poud)
  • 1/2 tas Lèt anpil grès
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 dan Lay
  • 3 inite Ze
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Mete fèy papye yo epina nan yon bòl ak tores yon lit dlo bouyi pou chak 0.5 kg nan epina; Se pou yo repoze yon koup la minit. Stroup yo trè byen jwenn tout likid la. Koupe Chiquite.
  2. 2
    Nan yon po mwayen ak mwatye bè a, note legim yo jiskaske yo douser. Ajoute rès la nan bè, yon fwa li se fonn, mete farin frans lan ak brase moute yo fòme yon kalite farin. Mete ti kras pa ti kras lèt la cho, pandan y ap brase, jiskaske yon kalite sòs blan fè fè yo. Ajoute kwit poul, aliña ak melanje sòs la ak epina mens ak 1/6 nan ze yo bat. Chofe fou a 180 ° C. Enmanillaquilla ak Enharina yon kwen segondè kwen brak (ideyal nan 22 CMS, si li se pi gwo, mens).
  3. 3
    Mete farin lan lonje nan mwazi an ak kwit 8 minit, pran li epi ajoute ranpli a, 4/6 nan nan ze ki rete yo te fè ze difisil ak fèmen ak lòt tèt la (andedan) wonn.
  4. 4
    Peze bor yo pou ke "pascualina" a fèmen, klike sou yon fouchèt ak bwose li ak rès la nan ze yo bat. Kwit 25 minit.
  5. 5
    Camila Cariaga. Blog nan tout gou mwen. Adapte.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
759 75.9 21.6 42.7
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