Osobuco nan ji l 'ak diri

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Osobuco nan ji l 'ak diri

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 2 inite Bèf (osso buco)
  • 1/2 inite Zonyon
  • 1 dan Lay
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 inite Kawòt
  • 1.5 inite Bay fèy
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/2 inite Bouyon (legim)
  • 3/4 tas Diri
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pou prepare diri: nan yon chodyè, ajoute mwatye nan lwil la bèl bagay ak jete diri la.Sote jiskaske li prèske translusid.Lè sa a, ajoute 1.5 tas dlo bouyi pou chak tas diri, mete sèl nan gou, brase dousman, kouvri epi mete l 'sou chalè ki ba ak Tostè pou 20 minit.Nan fen tan, fèmen dife a epi rete tann sou 5 plis minit.
  2. 2
    Sele vyann lan ak sèl sou tou de bò jiskaske li an lò.Liv li.
  3. 3
    Dora legim yo nan rès la nan lwil oliv ak sezon yo ak sèl ak pwav.
  4. 4
    Add dlo yo kouvri vyann lan epi ajoute fèy yo Bay.
  5. 5
    Eseye bouyon an, epi mete sèl, kib la ak pwav.
  6. 6
    Kite vyann lan kwit sou chalè ki ba.Isit la li depann sou po a yo itilize.Mwen mete l 'ak fason yo fasil kòm 2 èdtan.Lide a se eseye chak konsa souvan jiskaske li trè mou epi yo ka koupe ak fouchèt la.Avèk diri li se enkwayab.
  7. 7
    Camila Cariaga.Blog nan tout gou mwen.Adapte.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 28.9 31.9 9.7
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