Filetitos kodenn ak joumou pure

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Filetitos kodenn ak joumou pure

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 4 inite Kodenn (trenng tete)
  • 1/2 inite Zonyon
  • 1/2 inite Kawòt
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 250 gram Joumou
  • 1/4 tas Krèm
  • 1 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pou pure nan: Peel joumou an e li te koupe an moso medyòm. Mete nan yon ka nan fou a san yo pa sèl oswa lwil oliv ak boukannen pou apeprè 30 mn.
  2. 2
    Fè yon sòs ak zonyon, kawòt, origan ak yon lwil flè solèy ti kras.
  3. 3
    Lè kalbas an se pare (mou) tè ak yon fouchèt oswa blenndè dapre preferans. Ajoute sofrito a ak krèm yo e yo kontinye pwosesis jouk li rive nan vle konsistans.
  4. 4
    Pou prepare filetitos kodenn: andwi chak sèl filetito ak pwav ak antour chak sou yon moso papye ak yon lwil oliv Splash alusa oliv. Mete yo nan yon plat boulanjri. Mete yo nan fou pou 25 mn yo nan 220 ° C. Off dife pou chofe fou a ak kite li poze ak pòt la fèmen se konsa yo juicy.
  5. 5
    Sèvi ak kraze joumou.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
737 8.5 93.3 34.5
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