Kouzen koukou ak legim griye ak chich

ComoQuiero

18 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Nan yon cuisinier presyon mete chich yo ak dlo jouk kouvri ak kwit manje environ 50-60 mn. Pandan se tan, chofe fou a nan 240 ° C.
2

Mete yo sou ka a nan lwil la fou. Kote pwav a ak zonyon koupe an kib, kawòt koupe nan baton ak tranche zukèini.
3

Flite ak 1/4 lwil oliv, sezon ak sèl ak melanje respire. Boukannen nan fou prechofe fou 15 mn yo jouk sansib, brase legim yo nan 7 mn.
4

Pandan ke legim yo yo griye, nan yon bòl ti bat ansanm rès la nan lwil la, ji sitwon, lay, kimen, silantro, kannèl ak sezon ak sèl. Rezèv.
5

Pote bouyon poul, sèl ak timerik yon bouyi. Kote kouzen a kouzen ak rezen chèch yo nan yon font gwo, vide cho bouyon poul sou kouskouch la ak brase, kouvri bòl la ak yon pakè plastik epi kite l repoze 5 mn.
6

Add legim griye, chich, nwa ak melanj sitwon kouzen kouzen ak melanje, pandan y ap lite ak yon ti kras plis sèl nan gou kòm vle. Sèvi cho.
7

Si ou pito fè bouyon endijèn: li lanse nan yon chodyè ak lwil oliv legim yo ke ou te byen lave ak koupe an ti moso, sofríe apeprè 5 mn, lè sa a ajoute 1-2 l nan dlo cho ak espere ke klou. Colar epi itilize.