Endijèn pitza

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Endijèn pitza

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 150 gram Farin frans (pa gen okenn poud)
  • 2.5 gram Ledven
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 100 gram Sòs tomat
  • 50 gram Gouda fwomaj
  • 50 gram Janbon (janm)
  • 1 tas Dyondyon
  • 1/2 tas Jele desg mayi
  • 30 gram Oliv nwa
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Nan yon bòl ajoute tout engredyan nan mas la: farin frans, (150 ml dlo pou chak 4 moun), ledven, lwil oliv ak sèl ak melanje byen ak yon kiyè.
  2. 2
    Lè sa a, mase (detire farin lan epi ranmase ak palmis la nan men ou jiskaske ou jwenn yon farin ki pa bwa nan men ou oswa tab la, li se yon mas amann ak elastik). Se pou ferment mas la kouvri pou ke li leve a volim doub.
  3. 3
    Pran farin lan ak mase yon ti kras konsa ke li retounen nan volim inisyal li yo. Divize fòme voye boul ak men ou (fè pitza endividyèl) ak pwolonje ak yon roulo. Pwolonje farin lan yon ti kras nan direksyon pou bor yo pou ke li se yon ti kras pi epè ak Se konsa, pa gaye engredyan yo.
  4. 4
    Sote dyondyon yo nan lwil oliv.
  5. 5
    Prepare mayi a selon enstriksyon yo veso.
  6. 6
    Chofe fou a nan yon minimòm de 230.
  7. 7
    Pandan ke dife pou chofe fou a chofe, ajoute sòs la tomat, fwomaj la (griye oswa koupe deja) ak koupe a Kam sou bann, dyondyon yo sote ak mayi a kwit.
  8. 8
    Mete pitza yo kwit. Kwit pou apeprè 8-10 minit, jouk yon ti kras mawon.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
488 74.1 23.7 11.6
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