Nouy ak sòs ak boulèt Quino

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Nouy ak sòs ak boulèt Quino

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Ingredientes

10 ingredientes
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  • 160 gram Pasta (nouy)
  • 1/4 tas Kinoa
  • 10 gram Basil
  • 2 ou gwo kiyè Sòs tomat
  • 1/2 inite Zonyon
  • 1/4 inite Kawòt
  • 1.5 ou gwo kiyè Konplé
  • 1/2 ou gwo kiyè Pèsi
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 ti kiyè luil Koryas sèl
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pou nouy: kwit farin lan selon enstriksyon yo pake.Drenaj, rezève yon ti kras pou kwit manje dlo.
  2. 2
    Pou quanoa a: Lave quanoa a trè byen yo retire saponin, ki bay yon gou anmè kou fièl.Mete l nan yon chodyè epi kouvri ak dlo frèt.Tapar ak kwit sou fwit ki ba.Depi bouyi, konte 10 mn.Se pou fre ak separe pwa yo ak yon fouchèt.
  3. 3
    Pou boulèt: Saute zonyon an nan yon chodyè ak siplemantè lwil oliv jenn fi, ajoute dlo ak kwit pa 30 mn approx.Melanje quinoa a kwit, kawòt la amann grat, pèsi a, zonyon an, farin frans lanflèk ak yon zongle nan sèl lanmè.Brase byen jiskaske ou jwenn yon melanj omojèn.Fòm 12 voye boul nan gwosè a menm ak hummoders yo ak kwit nan 180 ° pa 5 mn.
  4. 4
    Chofe sòs la tomat nan yon chodyè, ajoute nouy yo ak boulèt yo nan kinoa.
  5. 5
    Sèvi epi ajoute fèy Basil fre ak yon Splash nan siplemantè lwil oliv jenn fi.
  6. 6
    Sol flanan & María José buttazzoni.Timoun yo manje.2016. Adapte.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
163 31.4 6.1 1.3
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