Boulèt ak sòs tomat ak pòmdetè kraze sou siboulèt
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 inite Pòmdetè
- 1/2 ou gwo kiyè Bè
- 1/2 tas Lèt anpil grès
- 250 gram Vyann bèf (tè)
- 1/4 inite Zonyon
- 1/2 ou gwo kiyè Pèsi
- 1.5 ou gwo kiyè Basil
- 1/4 ti kiyè luil Sèl
- 1 penche Pwav
- 1 inite Ze
- 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
- 1/2 dan Lay
- 2 ou gwo kiyè Scallion
- 200 gram Tomat nan bwat
Instrucciones
7
pasos
- 1Pou pure a: lave ak kale pòmdetè yo.Nan yon po, voye pòmdetè yo nan dlo bouyi ak sèl (20 a 30 min).Lè ou deja kwit (mou), manier ak moulen jiskaske ou fòme yon pure.Ajoute bè ak brase jiska omojeneize.Enkòpore lèt pou reyalize konsistans vle a.
- 2Finalman dekore ak zonyon.
- 3Pou boulèt: melanje vyann lan, koupe zonyon nan kib, kraze lay ak koupe pèsi nan yon bòl.Ajoute 1/3 nan Basil, sèl ak pwav.Ajoute ze yo ak ak men ou ansanm tout engredyan yo.Fòme boulèt yo.
- 4Chofe mwatye lwil oliv la nan yon gwo soteuz ak anpil prekosyon mawon boulèt yo (10 min approx).Retire yo ak sèvyèt papye pran soti depase lwil oliv.
- 5Chofe rès lwil oliv nan yon chodyè.Ajoute bokal tomat (tè) ak rès la nan Basil la.Ajoute sèl.
- 6Mete ladan l boulèt yo epi kite kwit manje sou chalè ki ba pou 15 mn.
- 7Sèvi akonpaye pa pure la.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 43.8 | 44 | 28.4 |
Me encantó la receta!