Èstragon poul,

Sansabor

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 inite Poul (Kuis)
2 inite Poul (jamoncito)
1/2 ou gwo kiyè Bè
1/2 inite Zonyon
1/8 inite Seleri
1/2 dan Lay
1/2 inite Fuji pòm
1/2 ou gwo kiyè Sèk èstragon
1/2 ti kiyè luil Maizna
1 mò Krèm
100 gram Dyondyon
1/2 tas Pèsi
2 ou gwo kiyè Lwil oliv
1/4 ti kiyè luil Sèl
1 penche Pwav
1/2 tas Diri

Instrucciones

12 pasos

1

koupe zonyon an ak seleri an kib piti. tise byen koupe lay.
2

Apple kale, koupe an trimès ak chak koupe nan APEX a ki kote grenn yo ye. Koupe chak trimès an tranch mens.
3

Chalè sou medyòm chalè yon chodyè gwo ak yon lwil oliv ti kras. Ajoute zonyon, seleri, lay, pòm, èstragon ak yon zongle a sèl ak pwav.
4

Sote pou apeprè 5 minit, oubyen jiskaske legim adousi ak ji lage. Ajoute maizna la ak enkòpore byen.
5

Lè sa a, fèmen chalè, tèt (anndan an) wonn po a epi kite kanpe. Jwenn menm po kwis poul.
6

Chalè sou segondè chalè yon gwo soteuz epi ajoute bè a, gaye li byen sou sifas la tout antye de pati anba nan.
7

Dora poul la kwis sou chak bò, jouk lò mawon, prèske nan kwen an kòmanse boule. Lè te vire, limyè dife a nan po a nan minimòm la ak vire sou Kettle a ki gen omwen 1 lit dlo a.
8

Lè poul la se ase tan, transfere nan youn nan po pa youn kwis yo epi fè aranjman yo sou sofrito a. Add dlo a bouyi, ase nan prèske kouvri poul la. Pran yon koup la pens sèl.
9

tèt (anndan an) wonn po a ak kwit pou 1 ½ èdtan sou chalè ki ba. Si sa nesesè, mete po a sou yon Tostè yo kenbe yon bouyi dou.
10

Lè lè a nan dife a. Trou bouyon an veso a nan blenndè la ak trete imèsyon konje lis. Eseye wè ki jan sèl ak ajiste li si sa nesesè.
11

Retounen sòs vyann lan nan po a, ajoute dyondyon yo tranche ak krèm. Li genyen ladan l byen ak an bwa kiyè, outflanking, pran swen pa kraze kwis yo poul.
12

Chalè jouk sòs la nan yon bouyi ankò, li sèvi imedyatman ak yon Plen kèk nan pèsi fre koupe sou tèt. Akonpaye ak diri, prepare selon enstriksyon sou pakè a.