Fimen kich somon,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Fimen kich somon,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1039.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pwason (somon fimen)
- 2 inite Ze
- 100 gram Rikota
- 50 gram Krèm fwomaj
- 50 gram Swedwa fwomaj
- 1/2 inite Scallion
- 1/2 ti kiyè luil Dill
- 1/2 inite Pascualina mas
- 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
- 1/4 ti kiyè luil Sèl
- 1 penche Pwav
Instrucciones
10 pasos
- 1Vire fou a epi kite yo cho lè w tanperati mwayen (200C).
- 2Koupe powo yo, ki enkli yon pati vèt nan tij la. Yon chodyè sote sou yon chalè medyòm ak yon lwil oliv ti kras oliv, jiskaske yo mou ak alalejè dore. Lè sa a, fèmen chalè a epi kite kanpe.
- 3Separe eu yo ze soti nan blan yo, jete yo nan bòl gwo sou kote. Nan bòl an nan eu, ajoute fwomaj la krèm ak rikota, ak yon mixer elektrik, bat sou vitès mwayen jiskaske melanj lis ak kite yon koup.
- 4Pika ¾ somon ak ajoute nan melanj la. tcheke tou ¾ siboulèt sote, Dill, 1 ti ponyen nan fwomaj gri mou (plis oswa mwens mwatye) ak yon priz de lwil oliv. Fen ak yon zongle a sèl ak pwav, ak enkòpore byen yo kite yon patnè melanj.
- 5Netwaye pati blenndè ak tan sa a blan Bat ap tann ze nan yon lòt bòl. Bátelas nan gwo vitès ak konstan mouvman sikilè yo kite yon nèj fèm.
- 6Nèj ajoute nan bòl la ak melanj lan lè l sèvi avèk yon spatul kawotchou, anvlòp ak genyen ladan l byen ak mouvman lis, pran swen pa kraze anpil determinasyon nan kim a ki te fòme pa klè nan.
- 7Lide a se yo fini ak yon volumineuz ak melanj Airy, se konsa ke rete nan kich mous.
- 8Bere yon chodyè charnyèr gwo epi devlope ki gen kapasite a farin pandan y ap aliyen bor yo. Kwit farin lan pou 5 minit ak Lè sa a yo retire nan dife pou chofe fou a. Kite li poze jiskaske ou ka manyen ak men ou san ou pa boule.
- 9Drop anndan an fars epi gaye li nan fè li menm. Distribye plis pase rès la nan somon, scallion ak swedwa fwomaj la. Mete mwazi an fou a pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske lò pi wo a.
- 10Se pou fre pou apeprè 10 minit anvan li retire. W ap chofe l fè nan fou a nan tanperati ki ba, men ki kouvri mwazi an ak papye an metal. Kwit 10 a 15 minit.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta