Fimen anbourger somon ak kraze,

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Fimen anbourger somon ak kraze,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Pwason (somon fimen)
  • 3/4 tas Pen
  • 1/4 inite Wouj zonyon
  • 1 inite Ze
  • 1/2 ti kiyè luil Moutad
  • 1/2 ou gwo kiyè Worcestershire sòs
  • 1 ti kiyè luil Kapr
  • 1/4 tas Koryandè
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 2.5 inite Pòmdetè
  • 1/2 tas Lèt antye
  • 1/2 ou gwo kiyè
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pika mens zonyon. Yon chodyè sote ak kèk lwil oliv jouk lò ak Lè sa a pèmèt yo kanpe.
  2. 2
    Pika traspásalo amann somon ak yon bòl. Ajoute ze, 1/3 nan pen yo ak yon zongle a sèl ak pwav.
  3. 3
    Melanje byen lè l sèvi avèk yon kiyè an bwa, brase kouray. Tcheke Worcestershire sòs, moutad, kapr, zonyon an lò ak silantro.
  4. 4
    Divize melanj lan nan 6 pati egal epi li mete l yon bòl ak pen ki rete yo. Fòm pate men peze byen ak Lè sa a pase yo nan panko la, de fwa chak bò.
  5. 5
    Yon konprime men yo, kòm se pi plis rete disk kòm voye boul.
  6. 6
    Dóralas sou yon chalè medyòm sou yon chodyè fri ak yon fim nan lwil oliv, sou 3 a 5 minit pou chak bò.
  7. 7
    Pou pure nan: Lave ak kale pòmdetè yo. Mete nan yon chodyè yo kwit manje pòmdetè yo nan dlo bouyi sale (20 a 30 mn). Lè sa yo deja yo kwit (mou), estilar ak fanm k'ap pile yo fòme yon pure. Ajoute bè ak brase jouk lis. Enkòporamman lèt reyalize konsistans a vle.
  8. 8
    Li sèvi yon Burger ak yon mwatye pou chak moun.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
547 71.8 33.6 13.9
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas