Pečena bundeva, ricotta sir i rukolom,

Sansabor

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

13 pasos

1

Okreće pećnice i pusti da se zagrije na visoku temperaturu (250 ° C).
2

Izrežite tikvice narezane 2 cm debljine. S malim nožem da se čak i skinuti svaki komad.
3

Stavite ih u veliku zdjelu, uzeti pola maslinovog ulja, malo soli, papra i cimeta. Dok ona sadrži sve pokriveno tako da ostaci nafte zapallo posvuda.
4

Na posudu za pečenje širi komad pergament papir. Stavite kriške bundeve vrh, pazeći da se ne skupi zajedno. Podijeliti preostale nafte i začina preostale u zdjeli.
5

Mete izvor u pećnicu oko 30 minuta, ili dok zlatno smeđe tikvice i mekana na I probio nožem.
6

Jer, dok vlaži suhe rajčice. Stavite ih potopiti u posudu ispunjenu svježe prokuhanu vodu.
7

Kad je tikva je spreman uklanja izvor iz pećnice i ohladite.
8

Nakon što se na sobnoj temperaturi, podiže maslac papir držeći s obje ruke na svakom kraju, i staviti iznad izvora ili veliki stol.
9

Na istom papiru, stavi lišće salate i mlako s rukolom lišća, uređenje ih između komada bundeve.
10

Žlica koja se stavlja ricotta pompons oblikovanje.
11

Uzmi rajčice i pícalos upiti na tanke trake. Distribuirati ih na salatu.
12

Učiniti isto s indijski oraščić.
13

Da bi se zavoj u šalicu provjeriti preostalo maslinovo ulje, sok od 1 ili 2 limuna (ovisno o tome da li su sočne ili ne), Worcestershire umak i prstohvat soli. Poput vilicom za ulje dobro miješati s ostatkom, a sol se otopi. Ruke out odijevanja salate ili ga staviti u malu staklenku za svakog kadra.