Pečena piletina s pire krumpirom "chupe" 6

Za pire: operite i ogulite krumpir. U loncu, bacajući krumpir u kipuću vodu sa soli (20 do 30 minuta).maslaca i miješa se do homogenizacije. Uključite mlijeko kako bi se postigla željena konzistencija.

Za piletinu: u pan grijanju ostatak maslaca preko srednje topline i smeđe piletine plijena na svim stranama; ulijte u fonta i knjigu u pećnici.

U istom mjestu panerije krema, origano, lovor i sol na okus.

Uklonite lovor i ulijte umak na Chicken plijen rezerviran.

Pecite 45 minuta na 1 sat pribl, povremeno prskanje umaka tijekom kuhanja.

Poslužite u pratnji pirea.