Lelil hamburgeri s rižom

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 8 MINUTOS

Cocción

58 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Pripremite svoje sastojke: potopiti leća prethodnog dana; Operite, ogulite i izrežite luk i fini češnjak.
2

Kuhajte leće: stavite ih u lonac, pokrijte vodom, dovedite do kuhanja i kuhajte oko 15 do 20 minuta. Promiješati povremeno. Odvod i rezerva.
3

Pripremiti rižu: u loncu, dodajte pola ulja i bacite rižu. Zaplovite dok ne bude gotovo prozirna. Zatim dodajte 1,5 šalice kipuće vode kroz svaku šalicu riže, uzmite sol na okus, lagano promiješajte, pokrijte i stavite je na laganu toplinu s tosterom 20 minuta. Na kraju vremena isključite vatru i pričekajte oko 5 minuta.
4

U posudi, zagrijte ostatak ulja i pirjajte luk i češnjak. Uklonite iz topline i ohladite.
5

Pomiješajte leće s jajima. Dodajte promiješajte i promiješajte da biste uključili. S mokrim rukama, oblikuju hamburgere.
6

Uzmite hamburger u tavu s vrućim uljem tijekom 6 minuta po strani ili do zlatno smeđe i kuhane unutar (testiranje s vrhom noža).
7

Poslužite popraćenu rižom.