Quínoa s kozicama

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS
Cocción
28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Quínoa s kozicama

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Quinoe
  • 250 grama Škamp
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1/2 krigla Grašak
  • 1 jedinice Mrkva
  • 1 zubi Češnjak
  • 1/4 jedinice Đumbir
  • 2 jedinice Jaje
  • 1 vi žlice Umak od soje
  • 1/2 vi žlice Sezamovog ulja
  • 1 zalogaj Korijandar
  • 1 jedinice Scallion
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pripremiti Quínoa: Dobro oprati quinoa u cjedilu dok ne zaustavi pjenu, stavite u posudu 1 šalicu quinoa za 1 1/2 šalice kipuće vode, pričekajte da kuha i ostavite nisku razinu vrućine 15 minuta.
  2. 2
    Pripremite svoje sastojke: izrezati vlakove i mrkvu u tanke trake, čip cilantro i vrlo mali đumbir.
  3. 3
    Stavite čirmanu u lonac, s malom soli.Kada voda kuha, uvodite kozice i pričekajte da se voda ponovno kuka.Održavajte otprilike jednu minutu (ako se grije sirove kozice, pričekajte ih da budu ružičaste), uklonite iz požara i stila.
  4. 4
    U velikoj tavi (idealno wok) zagrijava polovicu ulja na visokoj vrućini.Dodajte grašak, mrkvu, luk, češnjak i đumbir, na pirjanje preko niske topline tijekom 3 minute koji se uvijek kreću.
  5. 5
    Pobijedite jaja i dodajte povrće, uvijek miješajući.
  6. 6
    Uključite quinoa i kozice u tavu.Dodajte umak od soje i sezamovo ulje.Kuhajte dok tekućina isparava, 2 - 3 min.Pospite cilantro.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
336 25.1 40.4 7.7
Evalúa y comenta esta receta
4.9 12 comentarios


  • Exquisita esta receta!

  • Fresquita y sencilla! ideal para días de verano

Etiquetas

Recetas relacionadas