Pollo al limón con brócoli asado

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 32 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Lako
Pollo al limón con brócoli asado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 un Pollo (filetitos)
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 un Limón
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 škrt Pimienta
  • 1 cdta(s) Perejil
  • 1/2 un Brócoli
  • 1 cda(s) Queso parm rallado
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: colocar las pechugas de pollo Super Pollo® en una bolsa y refrigerar; exprimir jugo a los limones; picar el ajo; cortar el brócoli en trozos grandes; picar las hojas de perejil.
  2. 2
    Precalentar el horno a 180ºC. Cubrir la lata del horno con papel aluminio.
  3. 3
    Preparar aderezo: mezclar el aceite, ajo, sal y pimienta, y separar en 2 pocillos en cantidades iguales.
  4. 4
    Con el aderezo de un pocillo aliñar el brócoli. Al otro, añadir el jugo de limón e introducir dentro de la bolsa con el pollo, agitar y refrigerar.
  5. 5
    Sacar el pollo de la bolsa y colocar filetes sobre un lado de la lata del horno, y al otro colocar el brócoli. Hornear durante 16 a 22 mins, hasta que cada filete de pollo esté cocido y el brócoli esté tierno (puedas introducir fácilmente la punta de un cuchillo).
  6. 6
    Retirar del horno y espolvorear con queso parmesano y perejil.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 5.3 18.2 2.8
Evalúa y comenta esta receta
4.7 3 comentarios

  • Hace 1 año

    Muy rica y fácil, súper rápida
  • Hace 3 años