Mongolski Goveđi rižinim THERMOMIX

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Mongolski Goveđi rižinim THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 grama Maslinovo ulje
  • 1 zalogaj Đumbir
  • 1/3 zubi Češnjak
  • 2/3 jedinice Zelena paprika
  • 200 grama Teletina (babilla)
  • 50 mililitara Umak od soje
  • 2/3 žličice Kukuruzno brašno
  • 1 jedinice Scallion
  • 1/3 jedinice Crvena paprika
  • 1 prstohvat Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 117 grama Riža
  • 1 vi žlice Ulje
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pripremiti sastojke: cut đumbir u 2 komada; oprati i narezati na zelenu papriku na pola; Izrežite meso na trake oko 4 cm, vlasac dijagonalno rezanje; oprati i izrezati papar u trake.
  2. 2
    Za riža: staviti u staklene suncokretovom ulju i programskih 4 minute, varoma, brzina 3-1 / 2. Dodati 800 ml vode i soli i miješati 10 sekundi, brzina 6. stavi u košaru u posudu i programa 7 minuta varoma, brzina 4 (kipuće vode). Provjerite rižu kroz staklenku i Program 13 minuta varoma, brzina 4. (Premjestiti riža lopaticom povremeno).
  3. 3
    Stavite u čašu ulje, đumbir, češnjak, zeleni papar i usitniti 2 sek / Vel 5. Pomoću lopatice prema dolje ostacima zidova od lopatice. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Umetak leptir na lopatice, dodavanje mesa i programa 3 min / 120 ° C / rotaciju reverzne / vel 1.
  5. 5
    Dodati umak od soje, kukuruzni škrob, u vodi otopljen scallions, crvena paprika i programe 15 min / 90 ° C / reverzne rotacija / vel 1. Kod preostalih 5 minuta ukloniti posudu za promicanje isparavanje. Izvadite i poslužite.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!