Kelj fritule "thermomix"

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Kelj fritule "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 80 grama Kelj
  • 25 grama Luk
  • 1 zubi Češnjak
  • 30 grama Maslinovo ulje
  • 2 jedinice Jaje
  • 100 grama Brašno (ne prah)
  • 5 grama Prašak za pecivo
  • 1/4 žličice Papar
  • 1/2 žličice Sol
  • 100 mililitara Punomasno mlijeko
  • 70 grama Plavi sir
  • 300 grama Ulje
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Unatoč kelj bez velikih stabala. Stavite kelj u staklu i usitniti 5sec / Vel 5. Uklonite u zdjelu i rezervat.
  2. 2
    Stavite u šalice luka, češnjaka i ulja. Usitniti 5sec / vel 6 i saute 5 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 5 min / Varoma / vel 1).
  3. 3
    Dodati osigurano kelj i pirjajte 1 / min pri 120 ° C / rotaciju reverzne / vel 1. (TM31: 1 min / Varoma / rotacija reverzne / vel 1). Izađite na zdjelu i staviti na stranu.
  4. 4
    Postavite stakla jaja, brašno, prašak za pecivo, papar, sol, mlijeko i miješati 10 sek / vel 4. Ulijte smjesu u zdjelu na rezerviranim povrće i dodati sir, promiješati sa lopaticom.
  5. 5
    Zagrijte ulje u loncu ili tavi i zaliti žlica. Pržiti fritule s obje strane do zlatno smeđe. Ocijedite na papirnatim ubrusima i poslužite tri krafne po osobi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
140 15.5 6.9 5.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas