Turska mesne okruglice s umakom od rajčice i riže

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Turska mesne okruglice s umakom od rajčice i riže

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grama Puretina (prizemlje)
  • 1/4 jedinice Luk
  • 1/2 vi žlice Peršin
  • 1.5 vi žlice Bosiljak
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1 jedinice Jaje
  • 2 vi žlice Ulje
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 zubi Češnjak
  • 200 grama Konzervirane rajčice
  • 3/4 krigla Riža
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za pripremu riže: u lonac, dodajte suncokretovo ulje i sipati rižu. Popecite dok gotovo proziran. Zatim dodati 1,5 šalice kipuće vode za svaku šalicu riže, dodajte soli na okus, nježno promiješajte, pokrijte i stavite na laganoj vatri 20 minuta toster. Na kraju vremena, isključite vatru i čekati oko 5 minuta.
  2. 2
    Za knedle: Mix puretina, luk na kockice, protisnuti češnjak i sjeckani peršin u zdjelu. Dodajte 1/3 bosiljka, sol i papar. Dodajte jaja i ruke zajedno sve sastojke. Oblik meatballs.
  3. 3
    Zagrijte pola maslinovog ulja u velikoj tavi i smeđe pažljivo mesne okruglice (oko 10 min). Papirnati ručnik i uklonite višak ulja van.
  4. 4
    Zagrijte preostalo maslinovo ulje u tavi. Dodaj staklenku rajčica (zdrobljenih) i preostali bosiljak. Posoliti.
  5. 5
    Uključiti mesne okruglice i pustiti pirjati 15 minuta.
  6. 6
    Poslužite uz rižu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 21 36.7 24.4
Evalúa y comenta esta receta