Rezanci s lentilskim bološkom umakom

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Rezanci s lentilskim bološkom umakom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grama Tjestenina (spirale)
  • 1/4 jedinice Celer
  • 1 jedinice Mrkva
  • 1/2 jedinice Luk
  • 1/2 zubi Češnjak
  • 1/2 krigla Leća
  • 1/4 vi žlice Osuši origano
  • 1/2 žličice Timijan
  • 1/2 žličice Ruzmarin
  • 1/2 krigla Crno vino tetra
  • 1/2 krigla Kečap
  • 1/2 vi žlice Koncentriraju rajčica
  • 1/4 žličice Granulirani šećer
  • 1/2 jedinice Lovorov list
  • 1/4 krigla Bosiljak
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Potopiti leće dana prije.
  2. 2
    Pripremite svoje sastojke: kuhajte leće; Užasavanje celera i izrezati u tanke kriške; operite, ogulite i izrežite mrkvu u tanke kriške; oprati, oguliti i usitniti fini luk; crush češnjak; Operite bosiljak.
  3. 3
    Kuhati leće: stavite ih u lonac s hladnom vodom i soli i kuhajte ih za oko 30 minuta ili dok ne budu mekani.
  4. 4
    U velikoj tavi preko niske topline, toplotno maslinovo ulje i smeđi luk.
  5. 5
    Dodajte celer, mrkvu, timijan, ružmarin i origano i kuhajte za 15 minuta. Dodajte češnjak, a zatim vino.
  6. 6
    Kuhajte dok se alkohol isparava, oko 3 min približno.
  7. 7
    Dodajte leće, umak i koncentrat rajčice, lovor i šećer.
  8. 8
    Slatko za okus i pusti ga da kuka.
  9. 9
    Kuhajte pod niskom toplom miješanjem povremeno za 20 minuta.
  10. 10
    Dok, kuhanje tijesta prema indikacijama spremnika.
  11. 11
    Jednom spreman, poslužite popraćeni umakom i ukrasite svježim bosiljkom.
  12. 12
    Javiera Suárez. Živjeti kod. Prilagođen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas