"quinotto" košara
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krigla Quinoe
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/2 vi žlice Maslac
- 1/2 jedinice Bujon (biljna)
- 1/4 krigla Krema
- 1/4 jedinice Luk
- 200 grama Škamp
- 1/4 krigla Bijelo vino tetra
- 2 vi žlice Ribani sir parm
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
Instrucciones
8 pasos
- 1Operite quinou (dobro pročistite, sve dok voda ne izlazi jasna i čista).
- 2Pripremite svoje sastojke: kuhati kozice; oprati, oguliti i usitniti fini luk; Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika i izvodi ga ključanje u loncu.
- 3Za pirjanje kozice: u tavi, dodajte pola maslinovog ulja i dodajte kozice. Preskočite dok ne promijene boju (oko 3 do 4 minute cca.).
- 4Dodajte Quinou na kuhanje juhe i kuhajte dok se quinoa ne preplane (približno 12 minuta). Moždani udar i pustite da se ohladi.
- 5Preskočite luk u maslacu. Neka kuhati nekoliko minuta na niskoj temperaturi. Dodajte vino, sol, papar i vrhnje.
- 6Prokuhajte i ugradite zrnatu quinou. Kuhati dok ne traje tekstura. Dodajte kozice i polovicu parmezanskih sira.
- 7Prije posluživanja, predenje naribanog parmezanskog sira.
- 8Ako želite napraviti domaću juhu: ona baca u lonac s maslinovom uljem povrće koje ste dobro oprali i izrezali na male komadiće, sofríe oko 5 minuta, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadamo se da čirevi. Core i koristiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
348 | 13.9 | 27.2 | 17.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios