"quinotto" gljiva

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" gljiva

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Quinoe
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 vi žlice Maslac
  • 1/2 jedinice Bujon (biljna)
  • 1/4 krigla Krema
  • 3/4 krigla Gljive
  • 1/4 jedinice Luk
  • 2 vi žlice Korijandar
  • 1/4 krigla Lagana majoneza
  • 2 vi žlice Ribani sir parm
  • 1/4 žličice Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 prstohvat Papar
  • 1 prstohvat Muškatni oraščić
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Operite quinou (dobro pročistite, sve dok voda ne izlazi jasna i čista).
  2. 2
    Pripremite svoje sastojke: operite, ogulite i nasjeckajte luk u kockama; operite i nasjeckaju fini cilantro; čistim i izrežite gljive na plahtama; Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika i izvodi ga ključanje u loncu.
  3. 3
    Dodajte Quinou na kuhanje juhe i kuhajte dok se quinoa ne preplane (približno 12 minuta). Moždani udar i pustite da se ohladi.
  4. 4
    Preskočite luk u maslacu. Neka kuhati nekoliko minuta na niskoj temperaturi. Dodajte vino, gljive, muškatni oraščić, sol, papar i krema.
  5. 5
    Prokuhajte i ugradite zrnatu quinou. Kuhati dok ne traje tekstura. Dodajte pola parmezanskog sira i cilantro sjeckanog.
  6. 6
    Prije posluživanja, predenje naribanog parmezanskog sira.
  7. 7
    Ako želite napraviti domaću juhu: ona baca u lonac s maslinovom uljem povrće koje ste dobro oprali i izrezali na male komadiće, sofríe oko 5 minuta, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadamo se da čirevi. Core i koristiti.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 15.8 6.1 16.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios

  • Hoy