"quinotto" gljiva
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krigla Quinoe
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/2 vi žlice Maslac
- 1/2 jedinice Bujon (biljna)
- 1/4 krigla Krema
- 3/4 krigla Gljive
- 1/4 jedinice Luk
- 2 vi žlice Korijandar
- 1/4 krigla Lagana majoneza
- 2 vi žlice Ribani sir parm
- 1/4 žličice Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 prstohvat Papar
- 1 prstohvat Muškatni oraščić
Instrucciones
7 pasos
- 1Operite quinou (dobro pročistite, sve dok voda ne izlazi jasna i čista).
- 2Pripremite svoje sastojke: operite, ogulite i nasjeckajte luk u kockama; operite i nasjeckaju fini cilantro; čistim i izrežite gljive na plahtama; Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika i izvodi ga ključanje u loncu.
- 3Dodajte Quinou na kuhanje juhe i kuhajte dok se quinoa ne preplane (približno 12 minuta). Moždani udar i pustite da se ohladi.
- 4Preskočite luk u maslacu. Neka kuhati nekoliko minuta na niskoj temperaturi. Dodajte vino, gljive, muškatni oraščić, sol, papar i krema.
- 5Prokuhajte i ugradite zrnatu quinou. Kuhati dok ne traje tekstura. Dodajte pola parmezanskog sira i cilantro sjeckanog.
- 6Prije posluživanja, predenje naribanog parmezanskog sira.
- 7Ako želite napraviti domaću juhu: ona baca u lonac s maslinovom uljem povrće koje ste dobro oprali i izrezali na male komadiće, sofríe oko 5 minuta, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadamo se da čirevi. Core i koristiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
227 | 15.8 | 6.1 | 16.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios