Rižoto de "mote" pšenice s kozicama

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rižoto de "mote" pšenice s kozicama

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Nadimak
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 vi žlice Maslac
  • 1/4 krigla Krema
  • 1/4 jedinice Luk
  • 200 grama Škamp
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 2 vi žlice Ribani sir parm
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: kuhati kozice; operite, oguliti i fino sjeckanje luka.
  2. 2
    Pripremite "mote" pšenicu u skladu s uputama spremnika.
  3. 3
    Za pirjanje kozice: u tavi, dodajte pola maslinovog ulja i dodajte pranje.SKIP dok ne promijene boju (oko 3 do 4 min cca.). Rezervirajte.
  4. 4
    Stavite lonac na visoku toplinu, dodajte ostatak ulja i maslaca, zatim luk i spustite intenzitet vatre. Pokrivanje dok ne bude proziran.
  5. 5
    Dodajte bijelo vino i kuhati dok se ne smanji za pola. Kontrolaciju krema, dobro miješa.
  6. 6
    Začinite sa soli i pepper.part i neka stajati 5 minuta.
  7. 7
    Poslužite kozice na vrhu rižota.
  8. 8
    Prije posluživanja, predenje naribani parmezan sir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 36.7 32.5 17.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario