Risotto de "mote" pšenice s bundevom

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" pšenice s bundevom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Nadimak
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 vi žlice Maslac
  • 1/4 krigla Krema
  • 1/4 jedinice Luk
  • 200 grama Bundeva
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 2 vi žlice Ribani sir parm
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: kuhati bundeve; oprati, oguliti i fino usitniti luk.
  2. 2
    Pripremite "mote" pšenicu u skladu s uputama spremnika.
  3. 3
    Kuhati bundeve: dodajte ga u lonac sa slanom vodom, pustite kuhajte oko 30 minuta cca.
  4. 4
    Stavite lonac na visoku toplinu, dodajte ulje i maslac, zatim luk i spustite intenzitet vatre.Skip dok ne bude prozirna.
  5. 5
    Dodajte bijelo vino i kuhati dok se ne smanji za pola. Uključite kremu i bundeve, dobro miješaju.
  6. 6
    Začinite sa soli i pepper.part i neka stajati 5 minuta.
  7. 7
    Prije posluživanja, predenje naribani parmezan sir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Etiquetas

Recetas relacionadas