Tortiljla talijanskih bundeva s rižom

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Pripremiti rižu: u loncu, dodajte ulje veliko i bacite rižu. Zaplovite dok ne bude gotovo prozirna. Zatim dodajte 1,5 šalice kipuće vode kroz svaku šalicu riže, uzmite sol na okus, lagano promiješajte, pokrijte i stavite je na laganu toplinu s tosterom 20 minuta. Na kraju vremena isključite vatru i pričekajte oko 5 minuta.
2

Pripremite svoje sastojke: Operite talijanske bundeve, izrežite krajeve i recite ih školjkama; oprati, oguliti i usitniti fini luk; Oguliti i slomiti češnjak.
3

Zatim, osušite talijanske bundeve čistom krpom za izvajanje viška vode i rezerve.
4

U posudu ulijte pola maslinovog ulja, dodajte luk i pirju dok ne bude prozirna.
5

U zdjelu, pomiješajte nabijene tikvice, žaba luka i češnjaka, jaja, sol i papar. Revolver i dobro promiješajte.
6

U istoj tavi dodajte ostatak maslinovog ulja, dodajte smjesu i kuhajte 10 minuta s jedne strane ili do dobro. Zatim, uz pomoć tanjura, okrenite omlet i kuhajte ga s druge strane kako biste potpuno curling.