Teletine mesne okruglice s rižom _thhermomix_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Za rižu: Stavite 1000 gr vode, ulje, češnjak (opcionalno) i 0,5 SAL CDTA, umetnite košaru u posudu i program 8 min / 100 ºC / brzina 1.
2

Završeno vrijeme i bez otvaranja gornjeg dijela (unutar), dodajte rižu kroz usta i raspored 20 min / 100 º C / brzina 4. Pomaknite rižu s lopaticom, kroz usta, s vremena na vrijeme. (TM31 Program 13 min / 100 ° C / Brzina 4).
3

Kada završite vrijeme, provjerite je li kuhanje riže po želji, ako ne, raspored 2 min plus na istoj temperaturi i brzini.
4

Za mesne okruglice: stavite malu zdjelu preko vrha (unutar) kruga i unatoč tom kruhu i mlijeku. Uklonite i pustite stajati tako da je kruh natopljen.
5

Stavite peršinu i trohee 5 sek / brzinu 7. Uz pomoć lopatice, spustite sastojke prema dnu stakla.
6

Dodajte mljeveno meso, jaja, preostalu sol, crni papar i kruh prethodno stisnute rukom kako biste uklonili višak mlijeka. Program 10 sek / brzinu 5. Odbacite preostalo mlijeko.
7

Napravite kuglice mesom i prođite ga kruhom.
8

Nakon što ste spremni za kugle, kuhati ih u istom loncu dok je topao umak od rajčice.