Mango sladoled _Mermomix_

Stavite 6 čaša u zamrzivač. Rezervirajte express limunovog soka i rezani shell trake koje će se tada koristiti.

Umetnite leptir u oštrice. Stavite kremu u staklo i pobijedili do 3 dok ne bude tučeno, ali kremast, pazeći da ne pobijedite u višku. Uklonite leptir, stavite kremu u posudu. Rezervat

Umetnite leptir u oštrice. Stavite krem ​​sir, jogurt, samo 120 g šećera, sok od limuna, limunska koža, bit vanilije i miješajte 20 sekunde / brzine 3.

Uključite šlagom i miješajte 15 sek / brzinu 2. Uklonite leptir. Ulijte kremu u zdjelu i rezervirajte u hladnjak. Operite i osušite staklo.

Stavite mango, ostali 30 g preostalih šećera, kardamom i programom 7 min / 100 ° C / brzina 1.

Trsure 30 SEG / Brzina 9. Pustite da se pire ručka ohladi u staklo 15 minuta i uklonite s vremena na vrijeme.

Ulijte u sladoledne naočale mascarpone krema naizmjenično s pune ručke i završili lagano miješanje s malom vilicom da se formira crtež. Rezervirajte posude u zamrzivaču za 3 sata cca., Tako da je sladoled iz zamrzavanja površine i unutrašnjost je dobro kremast. Ukrasite površinu malo naribane limunske kože i poslužite.