Pavlova šumskog voća

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Odvojite bijelce iz žumanjka. U ovoj pripremi će se koristiti samo bijelci, zadržati žumanjke za drugu pripremu.
2

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
3

Živite pećnicu s aluminijskom folijom, nacrtajte krug od 26 cm u promjeru i montiran.
4

U bolusu, postavite bijelce sa šećerom, kukuruzni, octom i vanili. Pobijediti s električnim mikserom dok ne postignete dosljednost čvrstog meriranja, PCO prije, dodati vodu (1/4 vodene čaše po 1/2 šalice šećerne glas). Ovaj korak je spor.
5

Raširite kolaciju na ladicu na izvučeni krug, šuplje u središtu ostavljajući oko 5 cm visoke i široke. Peći za 10 minuta.
6

Zatim smanjite temperaturu pećnice do 90 stupnjeva i pecite za 40 minuta više. Zatim isključite hotpan i pustite da se izbjeljivač ohladi unutar pećnice s polu-otvorenim krugom (unutar) okrugli.
7

Jednom hladno, odvojite se od papira.
8

U bolusu, tuku kremu dok ne bude čvrsta, širi se u središtu Pavlova i iznad distribuira plodove šume i laminirane bademe.