Pečeno povrće s krem ​​kukuruzom i zelenom salatom s avokadom

17 INGREDIENTES • 10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pečeno povrće s krem ​​kukuruzom i zelenom salatom s avokadom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/8 jedinice Zelena salata
  • 15 grama Špinat
  • 15 grama Rukolom
  • 1 jedinice Avokado
  • 1/4 jedinice Scallion
  • 1 vi žlice Bijeli ocat
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 jedinice Limun
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1 krigla Bundeva
  • 1 jedinice Repa
  • 1/2 jedinice Tikvica
  • 1/2 jedinice Patlidžana
  • 400 grama Smrznuti kukuruz desg
  • 1/2 krigla Gljive
  • 1 prstohvat Papar
  • 1/2 krigla Krema
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Za salatu: u kontejneru pomiješajte octu, trećinu soli i limuna. Operite i usitnite fini luk. Oguliti i file avokado.
  2. 2
    Pomiješajte zeleno lišće i luk, distribuirajte u fontanu. Stavite avokado na vrh i pažljivo promiješajte tako da ne bude sjeckano. Dodaj sat na okus.
  3. 3
    Za pečeno povrće: oprati i oguliti bundeve, repu; Operite tikvica i aubergin. Izrežite bundevu na male komadiće, repe, tikvice i narezane patlidžane.
  4. 4
    Rasporedite povrće na font, sprej maslinovim uljem i dodajte trećinu soli.
  5. 5
    Pecite prosječnu toplinu oko 40 do 45 minuta ili dok se ne bude spremno.
  6. 6
    Za kukuruz do vrhnja: u loncu s kipućom vodom i ostatkom soli, stavite kukuruz.
  7. 7
    Kada se voda ponovno kuha, pustite kukuruz 4-6 minuta. Jednom spreman, naprezati kukuruz i vratiti ga u lonac, bez vode.
  8. 8
    U posudi, pirjaju gljive (ne peru ih tako da ne bacaju tanga vodu). Jednom spreman, dodajte ih u lonac s kukuruzom.
  9. 9
    Dodajte kremu, papar i toplinu.
  10. 10
    Poslužite kriške povrća praćene zelenim salatama i kremom kukuruza.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
681 81.3 15.8 40.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas