Vegetarijanski uzrok
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 grama Krumpir
- 2 vi žlice Ulje
- 3/4 jedinice Limun
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
- 1/2 vi žlice Žute paprike (pasta)
- 1/2 jedinice Repa
- 1/4 krigla Grašak
- 1/2 jedinice Mrkva
- 1/8 jedinice Luk
- 3/4 jedinice Avokado
- 3/4 krigla Majoneza
- 1 vi žlice Peršin
- 3 jedinice Crne masline
- 1 jedinice Jaje
- 1 zalogaj Crvena paprika
Instrucciones
6 pasos
- 1Kuhati krumpir s ljuskom u vodi sa soli.Ogulite ih i pritisnite tako da se formira pire.Umiješajte i okus sa soli, paprom, limunom, čili i uljem.
- 2Kuhajte repe s ljuskom dok ne meko (20 do 30 minuta cca.).Kuhajte mrkve s ljuskom dok ne meki (10 do 20 minuta cca.).Kuhajte grašak do natječaja.
- 3Ogulite repu i laz mrkvu i picar u malim kockama.Ocijedite grašak.
- 4Pomiješajte povrće s pola majoneze i sjeckani luk.
- 5U kalupu (7 cm cca visoko) stavite sloj pire s polovicom pripravka.Dodajte povrće, rajčice u kriške, sjeckani avokado, polovica majoneze i pokrijte s ostatkom pire.
- 6Takanje u hladnjak za sat vremena, zatim okrenite kalup i ukrasite peršinu, sjeckani masline, sjeckano jaje, avokado u kotlicama (s nekoliko kapi limuna, tako da ne stavljaju crno) i što ostaje od majoneze i neke paprike.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
897 | 47.3 | 10.6 | 76.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios