Aparat za kavu _Mermomix_

13 INGREDIENTES • 11 PASOS • 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
Aparat za kavu _Mermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 jedinice Jaje
  • 90 grama Granulirani šećer
  • 1 zalogaj Limun
  • 1 prstohvat Sol
  • 33 grama Bademi
  • 33 grama Čokolada kolačići
  • 10 grama Smeđi šećer
  • 3.33 grama Gorke čokolade u prahu
  • 10 grama Maslac
  • 1/3 vi žlice Konjak
  • 133 grama Krema
  • 50 grama Punomasno mlijeko
  • 3.33 grama Instant kava
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Merengue: Zagrijte pećnicu na 100 ° C.
  2. 2
    Umetnite leptir u oštrice. Sipajte bistro, šećer, sok od limuna, soli i programa 3 min / 37º c / brzina 4, a zatim program 3 min / brzina 4. Ulijte kolač u slastičarni rukav s glatkim usnom malom i idite stavljanjem malih dijelova na pladanj za pečenje obloženu papirom za pečenje.
  3. 3
    Pecite na 100 ° C tijekom 2 sata. Nakon tog vremena isključite pećnicu i ostavite merenguite, dok se ne ohladi. Rezervat
  4. 4
    MASS: Uklonite leptir i bez pranja stakla, trnjačka badema 10 sek i brzina 9. Dodajte kolačiće, šećer, kakao, maslac, konjak i program 15 sek / brzinu 6. Pokrijte s ovom smjesom bazom i dijelom zidova odvojivog kalupa od 24 cm. Rezervirajte u hladnjaku.
  5. 5
    Sladoled: Bez pranja stakla, umetnite leptir u noževe, dodajte kremu i programiranje Vel 3.5 bez vremena raspoređivanja, dok krema je tučena. Ulijte u zdjelu i rezervirajte u hladnjak.
  6. 6
    Bez pranja stakla uklonite leptir iz oštrice, ulijte mlijeko, šećer i program 4 min / 90 ° C / brzina 2.
  7. 7
    Dodajte topljivu kavu i pomiješajte 10 sekundi / brzinu 4.
  8. 8
    Raspored 30 sekundi / Brzina 3 i dodajte žumanjke jedan po jedan po jedan na usta. Zatim, Raspored 3 min / brzina 90º C / Brzina 4. Ulijte smjesu u zdjelu i pustite da se ohladi (ubrzati proces koji možete staviti posudu u drugu vodom i ledom).
  9. 9
    Nakon hladnog preparata, dodajte rezerviranu kremu i pomiješajte s pokretima omotača. Ulijte oko tijesta i rezervirajte u zamrzivač najmanje 4 sata.
  10. 10
    Nakon tog vremena, srušite kolač, ukrasite s kolačenjem i lijevanom čokoladom, izrezati u dijelovima.
  11. 11
    Poslužiti.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
699 65.6 9.9 45.8
Evalúa y comenta esta receta