Aparat za kavu _Mermomix_
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Jaje
- 90 grama Granulirani šećer
- 1 zalogaj Limun
- 1 prstohvat Sol
- 33 grama Bademi
- 33 grama Čokolada kolačići
- 10 grama Smeđi šećer
- 3.33 grama Gorke čokolade u prahu
- 10 grama Maslac
- 1/3 vi žlice Konjak
- 133 grama Krema
- 50 grama Punomasno mlijeko
- 3.33 grama Instant kava
Instrucciones
11 pasos
- 1Merengue: Zagrijte pećnicu na 100 ° C.
- 2Umetnite leptir u oštrice. Sipajte bistro, šećer, sok od limuna, soli i programa 3 min / 37º c / brzina 4, a zatim program 3 min / brzina 4. Ulijte kolač u slastičarni rukav s glatkim usnom malom i idite stavljanjem malih dijelova na pladanj za pečenje obloženu papirom za pečenje.
- 3Pecite na 100 ° C tijekom 2 sata. Nakon tog vremena isključite pećnicu i ostavite merenguite, dok se ne ohladi. Rezervat
- 4MASS: Uklonite leptir i bez pranja stakla, trnjačka badema 10 sek i brzina 9. Dodajte kolačiće, šećer, kakao, maslac, konjak i program 15 sek / brzinu 6. Pokrijte s ovom smjesom bazom i dijelom zidova odvojivog kalupa od 24 cm. Rezervirajte u hladnjaku.
- 5Sladoled: Bez pranja stakla, umetnite leptir u noževe, dodajte kremu i programiranje Vel 3.5 bez vremena raspoređivanja, dok krema je tučena. Ulijte u zdjelu i rezervirajte u hladnjak.
- 6Bez pranja stakla uklonite leptir iz oštrice, ulijte mlijeko, šećer i program 4 min / 90 ° C / brzina 2.
- 7Dodajte topljivu kavu i pomiješajte 10 sekundi / brzinu 4.
- 8Raspored 30 sekundi / Brzina 3 i dodajte žumanjke jedan po jedan po jedan na usta. Zatim, Raspored 3 min / brzina 90º C / Brzina 4. Ulijte smjesu u zdjelu i pustite da se ohladi (ubrzati proces koji možete staviti posudu u drugu vodom i ledom).
- 9Nakon hladnog preparata, dodajte rezerviranu kremu i pomiješajte s pokretima omotača. Ulijte oko tijesta i rezervirajte u zamrzivač najmanje 4 sata.
- 10Nakon tog vremena, srušite kolač, ukrasite s kolačenjem i lijevanom čokoladom, izrezati u dijelovima.
- 11Poslužiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta