"thermomix" Sicilijanska salata s kozicama
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grama Crveni luk
- 30 grama Vinski ocat
- 10 grama Peršin
- 50 grama Maslinovo ulje
- 3 jedinice Limun
- 1/2 žličice Sol
- 1/4 žličice Papar
- 500 grama Škamp
- 200 grama Komorač
- 400 grama Cherry rajčice
Instrucciones
7 pasos
- 1Oprati, oguliti i izrezati luk na tanke kriške. Oprati i ukloniti peršina lišća. Operite i narežite na pola cherry rajčice. Iscijedite 2 limuna i treće trake Odrezite kore. Izrežite koromač u kriške.
- 2Uklonite kožu do kozicama.
- 3Stavite posudu na vrhu čaše i unatoč luk, ocat u njoj. Izvadite i rezervat.
- 4Stavite u šalice peršina, maslinovo ulje, sok od limuna, sol, papar. Emulgovati 20 sek / vel 8. Prelijte preljev na drugu zdjelu i rezervat.
- 5Stavi se u posudu od 300 ml vode. Stavite škampe u kontejner Varoma pospite 2-3 uhvatila soli i dodati 3 noža limuna. Staviti posudu u položaju Varoma i raspored 10 min / Varoma / vel 1.
- 6Ocijedite luk u tavi i odbaciti Varoma ocat. Uklonite Varoma mjesto ladice za Varoma luk, stavite Varoma natrag na mjesto i postaviti još 5 min / Varoma / Vel 1. Uklonite Varoma.
- 7Stavite luk i komorač u zdjelu, dodajte cherry rajčice na pola i ruku preko škampa. salata voda s preljevom i ukrasite preostalim limuna listova. Poslužiti hladno ili na sobnoj temperaturi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 146 | 12.6 | 20.8 | 1.8 |
Evalúa y comenta esta receta