Limun rižoto s "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Limun rižoto s "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 grane Peršin
  • 2 jedinice Limun
  • 60 grama Parmezan sir
  • 2 zubi Češnjak
  • 1 jedinice Crveni luk
  • 20 grama Maslinovo ulje
  • 300 grama Arborio riža
  • 100 grama Bijelo vino tetra
  • 700 mililitara Bujon (pile)
  • 1/2 žličice Sol
  • 30 grama Krema
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: Operite i ukloniti lišće na pereji rez limuna, sok iscijediti limuna (oko 40 cc), rezati sir na komadiće Dae 3 cm cca.
  2. 2
    Stavite u staklenu peršin (samo lišće) i nasjeckati 3 sek / vel7. Izađite na zdjelu i staviti na stranu.
  3. 3
    Stavite u staklenku limuna oguliti i naribati parmezan 8s / Vel 8. Uklonite u drugu zdjelu i staviti na stranu.
  4. 4
    Stavi se u staklenu češnjak, luk, ulje i usitniti 3 sek / vel 5. lopaticom sastojci dolje na dno posude i dobro promiješati pržiti 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    Umetak leptir na lopatice, dodati rižu i kuhati 3 min / 120 ° C / reverzne rotacija / vel 1, bez stavljanja posudu.
  6. 6
    Miješa bijelog vina i raspored 1 / min pri 120 ° C / reverzne rotacija / vel 1, bez stavljanja posudu. (TM31: 1 min / Varoma / reverzne rotacija / vel 1, bez stavljanja posudu.
  7. 7
    Dodavanje juha, limunov sok, sol i raspored 12 min / 120 ° C / reverzne rotacija / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / reverzne rotacija / vel 1).
  8. 8
    Miješa u pridržana sjeckani peršin, kreme i miješati 3 sek / obrnuti rotacija / 1.5 Vel. Ulijte u zdjelu, pospite pridržana ribanim parmezanom i odmah poslužite.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas