Milhoja patlidžan i kozji sir na pesto "thermomix"
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 grama Patlidžana
- 50 grama Parmezan sir
- 1 zubi Češnjak
- 1/2 krigla Bosiljak
- 1/4 žličice Sol
- 50 grama Maslinovo ulje
- 20 grama Zupčanici
- 100 grama Kozji sir
Instrucciones
4 pasos
- 1Staviti 300 g vode u čaši. Posudu Varoma u položaju i staviti patlidžane. Traka i raspored 20 min / Varoma / vel 1. Uklonite Varoma, patlidžana posolimo i pustiti da se ohladi (cca. 20 min). Osušite apsorbirajući papir za uklanjanje vlage. Operite i osušite staklo.
- 2Stavi u suhom staklenom parmezanom i naribati 15 sek / 10 Vel.
- 3Dodati češnjak, bosiljak, sol, 50 g vode i ulja. Rasturati 10sec / vel 7. Pomoću lopatice, sastojci dolje na dno posude i simpatiju 10sec / vel 7. Ulijte umak u zdjelu.
- 4Mjesto 6 kriške patlidžana u zdjelu, dodajte žlicu pesto, a zatim vrh s nekim pinjolima i mjesto sloj kozjeg sira. Ponovite sve dok završio s patlidžan, sira, pestom i pinjolima. Poslužite uz salatu lišće i pupoljci.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 121 | 7.2 | 6.7 | 7.8 |
Evalúa y comenta esta receta